Depuis 2004, un collectif "Alimenterre" s’est constitué en Limousin, il est animé par la Maison des Droits de l’Homme et mobilise notamment des acteurs impliqués dans le partenariat entre la Région Limousin et la Province de l’Oubritenga. Il s’agit de sensibiliser et de mobiliser le public autour des enjeux de l’agriculture pour qu’elle assure une alimentation saine et suffisante pour toute l’humanité. Cette page a pour but de donner des pistes d’actions possibles en tant que citoyen et consommateur Limousin :
Choisir :
– Manger les légumes et fruits de saison.
– Acheter local pour favoriser les circuits courts entre consommateurs et producteurs comme dans les magasins de ventes directes, sur les marchés et avec les Associations pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne (AMAP).
– Privilégier les produits du commerce équitable (thé, café, riz etc..) permettant une juste rémunération des paysans du sud comme par exemple avec les boutiques « Artisans du Monde ».
Soutenir :
– Donner de son temps dans les associations
– Placer son épargne dans un projet d’aide au développement
Interpeller : Pour défendre une politique agricole respectant :
– Le droit pour tous à une alimentation saine et suffisante.
– Le droit pour les paysans de vivre dignement du produit de leur
travail
– L’environnement.
En Limousin, des pistes pour agir :
-Commerce équitable
-Vente directe/accueil à la ferme
-Agriculture biologique
-S’informer, s’impliquer
Cette page est non exhaustive, elle peut être complétée si vous avez connaissance d’une ou plusieurs initiatives existantes dans la région en nous écrivant à l’adresse suivante : mdh.limoges@free.fr
Pour en savoir plus sur les actions en Limousin dans le cadre de la Campagne Alimenterre