Le mouvement Peuple et Culture et ses partenaires [1] présentent une rencontre-discussion à partir de l’ouvrage "Plutôt nourrir" le Mardi 15 octobre à 19h à la salle Latreille à Tulle. Elle se tiendra en présence de Clément Osé, co-auteur avec Noémie Calais du livre "Plutôt nourrir", qui évoque la complexité des pratiques paysannes, et la cohérence des choix des éleveurs, afin d’empêcher le déclin de l’élevage paysan.

Noémie Calais dans l’ouvrage "Plutôt Nourrir", co-écrit avec Clément Osé « On gagne une misère pour vous nourrir alors que vous êtes au chaud derrière vos écrans, alors ne venez pas en plus nous dire que l’on pollue ou qu’on travaille mal ». Cette déclaration met en lumière les enjeux du métier d’éleveur qui ne peut pas se résumer uniquement à un bilan comptable ou à une empreinte carbone.

Cette rencontre sera suivie d’un pot de l’amitié et d’un repas partagé.

Pour en savoir plus : https://peupleetculture.fr/journal-...
Pour les contacter :Contact limousin@terredeliens.org ; contact@peuple-et-culture-correze.or